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토종꿀

올해 토종꿀 내리기 작업도 거의 끝나가서 이제야 토종꿀 밀랍주 만들어 봅니다. 모든게 쉬운건 없지만 그래도 채밀 다하고 여유가 생겨 토종꿀 밀랍주 만들기 작업

by 양주고을 천연 토종꿀(산속 토종벌 야생토종벌) 2022. 12. 19.

토종꿀 밀랍주 만들위해 통을 세척해서 잘 말려 놓고

통을 준비해서 밀랍주 만들기 사전 작업
과일용 담금주 한병도 준비하고
토종꿀 내리고 남은 밀랍으로 밀랍주 만들기 위해 통에 밀랍 넣고
담금용 술을 넣고 나면 삼개월 정도 숙성시키고 나면 밀랍 건져내고 숙성 시키면 됩니다
술도 붇고 이제 시간이 지나면 숙성되는 대로 밀랍 건져내고 다시 한번 더 숙성 시켜야 시음이 가능합니다. 맛이술일까? 꿀일까?? 궁금